🧂짠음식, 왜 뇌에 나쁠까? 우리가 흔히 알고 있는 고염식의 부작용은 고혈압과 심혈관 질환입니다. 하지만 최근 연구들은 고염식이 뇌 건강, 특히 뇌종양 발병 위험과도 관련이 있다는 충격적인 결과를 보여주고 있습니다.소금은 우리 몸에 꼭 필요한 전해질이지만, 지나친 나트륨 섭취는 만성 염증, 혈관 손상, 산화 스트레스를 유발하며, 이로 인해 뇌세포의 구조와 기능에 부정적 영향을 줄 수 있습니다. 🔬 과학적으로 살펴보는 고염식과 뇌종양의 관계1️⃣ 만성 염증 유발 → 세포 돌연변이 유도짠음식이 만성 염증을 일으키면, 체내 세포 환경이 불안정해지며 DNA 손상과 이상 세포 증식이 발생할 수 있습니다. 이러한 환경은 뇌조직의 비정상 세포 성장, 즉 뇌종양의 발현 가능성을 높입니다.2️⃣ 혈관 손상과 산소·영..