어떤 방법이 더 깨끗할까?주방 위생의 기본은 바로 행주 관리입니다.아무리 깨끗하게 청소해도 행주가 세균 덩어리라면 오히려 역효과가 날 수 있죠.특히 여름철엔 세균이 빠르게 번식하기 때문에 올바른 살균 관리가 필수입니다.오늘은 가장 많이 쓰이는 행주 살균법 두 가지 – 끓는 물에 삶기 vs 전자레인지 살균법을 비교해 보겠습니다.1. 행주 삶는 법 (전통적 방법)🔹 방법큰 냄비에 물을 넉넉히 끓인다.베 행주나 면 행주를 5~10분 정도 푹 삶는다.삶은 뒤 깨끗이 헹군 후 햇볕에 말린다.🔹 장점100℃ 고온에서 대장균, 황색포도상구균 등 대부분의 세균 제거 가능기름때, 냄새까지 확실하게 잡힘오래된 행주에도 효과적🔹 단점시간이 오래 걸림 (물 끓이는 시간 + 삶는 시간)자주 하면 행주가 쉽게 해짐가스비, ..
