평소 두통 있는 사람, 수박 먹어도 될까? – 과학적으로 알아보기

1. 여름철 대표 과일, 수박

무더운 여름, 수분 함량이 90% 이상인 수박은 갈증 해소와 체온 조절에 도움을 줍니다.
하지만 편두통이나 만성 두통이 있는 사람이라면, 수박 섭취 후 오히려 두통이 심해졌다는 경험담이 있습니다.
그 이유를 과학적으로 살펴보겠습니다.

2. 수박이 두통을 유발할 수 있는 원인

📌 (1) 수분 과다 섭취 → 전해질 불균형

• 수박은 수분 함량이 높아 한 번에 많이 먹으면 혈중 나트륨 농도가 희석될 수 있습니다.
• 이로 인해 전해질 불균형이 발생하면 두통, 어지럼증, 피로감을 유발할 수 있습니다.
• 특히 땀을 많이 흘리는 여름에는 수분+전해질 균형이 매우 중요합니다.

📌 (2) 과당·혈당 변동

• 수박에는 **과당(천연 당분)**이 많습니다.
• 과당 섭취 후 혈당이 급격히 오르고, 다시 떨어질 때 뇌혈관이 수축·확장하며 두통을 유발할 수 있습니다.
• 당에 민감한 편두통 환자라면 이런 반응이 더 두드러질 수 있습니다.

📌 (3) 뇌혈관 반응

• 일부 연구에서는 아르기닌이나 시트룰린 같은 성분이 혈관 확장을 촉진해 두통을 유발할 수 있다고 봅니다.
• 특히 편두통 환자는 뇌혈관 확장에 민감해 증상이 심해질 가능성이 있습니다.

 

3. 수박 외에도 두통을 유발할 수 있는 과일

• 🍊 감귤류(오렌지, 레몬) → 산 성분과 티라민이 혈관 반응 유발
• 🍌 바나나 → 티라민 함량이 높아 편두통 환자에 영향
• 🍍 파인애플 → 산 성분과 효소가 위장·혈관에 자극
• 🍒 체리 → 일부 사람에게 혈당 변동 유발
• 🍇 포도 → 과당+포도당 조합이 혈당 급등 가능

 

4. 두통 환자를 위한 여름철 수분 섭취법

1. 수분 함량이 높은 과일은 한 번에 많이 먹지 않기
2. 과일과 함께 견과류·치즈처럼 단백질·지방이 있는 음식 섭취
3. 땀을 많이 흘린 후에는 이온음료나 소금물로 전해질 보충
4. 하루 총 수분 섭취량(음식+음료 합계)을 체중 × 30ml 기준으로 관리
5. 두통이 자주 발생하면 식이 일기로 원인 추적

❓ 소비자 궁금증 Q&A

Q1. 수박은 하루에 얼마나 먹는 게 적당한가요?
A. 성인 기준, 한 번에 300g-500g 정도가 적당합니다. (약 2,3쪽)

 

Q2. 두통이 심한 날은 수박을 완전히 피해야 하나요?
A. 증상이 심한 날은 피하는 게 안전하며, 특히 공복에는 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

Q3. 수박 대신 어떤 과일이 안전한가요?
A. 블루베리, 사과, 배 등은 혈당 변동이 적고 두통 유발 가능성이 낮습니다.

 

Q4. 시원하게 먹으려고 얼린 수박을 먹어도 괜찮나요?
A. 너무 차가운 음식은 뇌혈관 수축을 유발할 수 있으니, 살짝 시원한 정도가 좋습니다.

 

Q5. 수박과 이온음료를 같이 마셔도 되나요?
A. 가능하지만, 당 함량이 높아지므로 당뇨나 비만이 있는 경우 주의해야 합니다.

마무리 팁

수박은 여름철 갈증 해소에 좋은 과일이지만, 두통이나 편두통이 있는 사람은 섭취량과 방법에 신경 써야 합니다.
적정량을 지키고, 전해질 보충을 병행하면 안전하게 즐길 수 있습니다.